“这款巧克力饼干气息浪漫，小小的心意却表达了浓浓的爱意，非常适合作为情人节的小礼物，操作很简单，尤其适合初学者。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爱意浓浓的情人节礼物——“甜蜜的心”的做法步骤
-
1准备材料； -
2黄油、糖、蛋黄在盆中用打蛋器打至均匀顺滑； -
3加入面粉； -
4用手揉成光滑的面团，均匀的分成两半； -
5将25克巧克力隔热水融化后加入其中的一半面团，另一半面团先用保鲜膜裹好，以防干燥； -
6在面板上用擀面杖擀成约3毫米厚的片，用5.5厘米的心形饼干模压出心形模样； -
7取出另一半面团，也用擀面杖擀成约3毫米厚的片，用6厘米的圆形模具压出圆形模样； -
8在圆形面片的中央沾少许清水，放上心形面片，用字母模具压出love；烤箱180度预热； -
9依次做完所有的饼干模放进铺有烤盘纸的烤盘中； -
10将烤盘放进180度预热的烤箱，中层，上下火，烤10分钟左右，直至浅色的面片边缘变得稍微黄即可，需随时观察以免烤过，根据自家的烤箱调整； -
11完全放凉后，将另外的25克巧克力隔热水融化后装进巧克力写字笔中，画上自己喜欢的线条； -
12随性的画，只要自己喜欢； -
13成品；
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
幼儿
健康保健排行榜
- 1正宗五香椒盐盘丝饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗花样面食 一锅出（馒头、包子、糖三角、花卷）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗香菇煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4古代妇女发髻插图：单只蜗牛单螺旋梳编织法
- 5正宗馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗韭苔炒彩丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗红枣大米粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗边吃边流泪——芥末鸟巢的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗西葫芦鸡蛋馅儿的大包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗黑芝麻戚风蛋糕（6寸）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
