“年糕蘸酱油你们吃过吗？口感不错，大家可以试试做来品尝~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱油年糕的做法步骤
-
1准备食材：酱油、年糕、小辣椒 -
2年糕切成小块 -
3平底放少许油烧热，把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可 -
4辣椒切丝，用小碟子盛起 -
5倒下酱油约1小勺 -
6煎好的年糕用碟子盛起 -
7摆上蘸料碟，即可享用
小窍门
酱油咸度大，不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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