“白菜白菜，百财百财，
白菜烧肉炒粉丝，在家简易版的猪肉白菜炖粉条，好吃不贵，讨个好福气。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白菜烧肉炒粉丝的做法步骤
-
1【白菜烧肉炒粉丝】准备:白菜，烧肉，粉丝，姜片。 -
2烧肉切片，粉丝泡洗片刻，白菜切丝备用。 -
3白菜丝稍微汆水变软后沥干水分。 -
4锅烧热入油放姜片煸香烧肉。 -
5煸香烧肉后放入沥干的白菜翻炒。 -
6放入少许水，以免炒焦粘锅。放入粉丝煮开。 -
7生抽给粉丝稍微上色，少许盐调味即可出锅。
小窍门
【CSY温馨提示】
生抽给粉丝稍微上色，不需要太多。
烹煮过程放入少许水，以免炒焦粘锅。
生抽给粉丝稍微上色，不需要太多。
烹煮过程放入少许水，以免炒焦粘锅。
使用的厨具：炒锅
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