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正宗鸡丝红枣山药粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 08:02:48热度:手机阅读>>

鸡丝红枣山药粥 释义
鸡丝红枣山药粥的做法
“偶尔的咸粥还是很有胃口的,加上少量山药和红枣具有益气补血的功效”

食材明细

主料
  • 大米 200克
  • 红枣 50克
  • 山药 1段
  • 鸡块 1块
辅料
  • 盐 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡丝红枣山药粥的做法步骤

  • 鸡丝红枣山药粥的做法步骤:1
    1
    山药去皮洗净后切成小丁丁备用
  • 鸡丝红枣山药粥的做法步骤:2
    2
    红枣洗净后切成小丁丁备用
  • 鸡丝红枣山药粥的做法步骤:3
    3
    昨天炖的鸡肉,取一块,去骨,肉撕条,备用
  • 鸡丝红枣山药粥的做法步骤:4
    4
    大米洗净后,加水煮熟,将上述材料放入锅中,转中火继续煮,加入盐和鸡精调味,并不断搅拌,煮至粘稠,美味的粥就完成了

小窍门

稠粥容易糊锅,大火煮至大米粘稠后转中火并不断搅拌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥  
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