“大年七天假马上就过去了，是不是吃的太油腻了，来点清淡的糖水羹很适合，不但清理肠胃，还有滋补养颜的功效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
银耳雪梨莲子羹的做法步骤
-
1银耳泡发直全开，撕成小朵 -
2莲子泡软一分两半，去掉中间的芯，百合也需要泡哦 -
3将上述的这几样放在砂锅里，放入清水，加入适量冰糖，中火煮开，转至小火煮十分钟 -
4梨去皮切成丁，放入锅中继续煮，大约二十分钟，这时候汤应该有些黏稠 -
5大约小火三十分钟后加入红枣和枸杞，继续二十分钟 -
6当当当！大功告成?
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
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