“妹妹最喜欢吃芒果，每次买芒果她都迫不及待的要吃。现在换一种方式吃芒果，她也很喜欢～”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芒果芝士慕斯的做法步骤
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1隔水融化黄油。 -
2加入碎的消化饼作为饼底。我这里用的太少了。是做不成功的饼底。 -
3拿出芝士加入糖 -
4同样隔水融化。 -
5加入切好的芒果丁
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6拿出淡奶油 -
7用打蛋器搅拌至六成发。然后加入芒果芝士里。也就是5里。 -
8吉利丁片用冷水泡软后脱水。然后隔水融化成液体。加入芝士糊里面。搅拌
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9放到饼底上，也就是1上。冷冻4小时或一晚即成。
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10完成
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
甜品
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