“把吃饭变成一种快乐游戏”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
桔子蛋炒饭的做法步骤
-
1米饭打入两个蛋黄 -
2米饭和蛋黄搅拌均匀 -
3准备蔬菜，桔子用小勺挖去果肉后，清洗干净备用，蔬菜切粒备用 -
4热锅，少许油润锅 -
5先倒入米饭翻炒 -
6等米饭在锅内跳舞时，加入蔬菜粒，翻炒，出锅前加入少许盐、蚝油调味。 -
7紫薯蒸熟后，团成椭园球，摆成一串葡萄状，用抄过水的一段西芹做葡萄藤。 -
8把炒好的蛋炒饭装入桔皮里就好了
小窍门
葡萄可以淋上蜂蜜调味
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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炒饭
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