“我家孩子喜欢吃橙，这天气凉我总是担心冰冷的橙吃多了寒胃。便想着法子把橙子加热，加入到饮品、食品内。有了橙香溶入，连大米饭也别有一番滋味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
橙香米饭饼的做法步骤
-
1原材料：米饭，橙，鸡蛋，面粉忘拍进来了 -
2把鸡蛋打散在碗中，挤入橙汁，和入米饭，搅匀，调入适量面粉增加粘度 -
3和好，调少许白糖搅匀 -
4平底锅加食用油，油热后放入模具，再模具中放入米饭糊小火煎制 -
5两面煎至金黄色，饭饼熟透即可 -
6成品，满满的橙香，淡淡的甜。
小窍门
煎制时一定要中小火，以免外面糊了里面没有熟透
使用的厨具：平底锅
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