“这次用沙拉酱代替植物油炒饭,真的是粒粒分明,又不油腻,味道也很赞.因是做给小朋友吃,又特用鹌鹑蛋做了2个小白兔,增添一点童趣,让孩子开心.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
千岛酱炒饭的做法步骤
-
1食材洗净切好待用. -
2锅中水煮开,按食材的软硬度,依次放入焯水. -
3煮好的食材沥干水. -
4鹌鹑蛋煮好剥壳,做成小兔待用. -
5锅烧热挤入千岛沙拉酱(代替食用油) -
6倒入米饭翻炒,再放入各种食材. -
7加少许盐,多余的鹌鹑蛋也切丁放入. -
8炒好的米饭,装入心形模具. -
9摆盘即好.
使用的厨具：炒锅
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