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正宗西芹羊肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 07:15:45热度:手机阅读>>

西芹羊肉丝 释义
西芹羊肉丝的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
  • 西芹 适量
辅料
  • 适量
  • 茶籽油 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 腌肉粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西芹羊肉丝的做法步骤

  • 西芹羊肉丝的做法步骤:1
    1
    西芹,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:2
    2
    西芹切段,羊肉切丝。
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:3
    3
    撒上腌肉调料,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:4
    4
    撒上精盐,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:5
    5
    撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:6
    6
    淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制十分钟,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:7
    7
    油烧开,倒进羊肉丝,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:8
    8
    大火快炒,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:9
    9
    放进芹菜,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:10
    10
    炒香,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:11
    11
    再撒上孜然粉,
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:12
    12
    撒上鸡精即成。
  • 西芹羊肉丝的做法步骤:13
    13
    装盘。
使用的厨具:炒锅
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