食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
生炒小肠的做法步骤
-
1清洗好的小肠, -
2过开水沥水待用,芹菜和大蒜。 -
3全切丝。 -
4锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝, -
5淋上醋大火快炒, -
6放进辣椒丝, -
7放盐炒干水分, -
8淋上生抽,放进芹菜,大蒜, -
9炒香, -
10撒上十三香,味精即成。 -
11出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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