食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常闷煮鸡的做法步骤
-
1原料 -
2鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟 -
3起油锅放入洋葱干辣椒姜丝蒜瓣爆香 -
4加入腌制的鸡炒至金黄色盛出待用 -
5香菇木耳加入生抽盐水调味. -
6烧开后加入鸡块闷煮收汁 -
7快收汁时放入另一半洋葱断生出锅撒上葱花 -
8家常闷煮鸡
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
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