食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腐乳烧鱼的做法步骤
-
1草鱼切块， -
2切点辣椒丝，姜丝，豆腐乳少许。 -
3先煎鱼， -
4撒上盐煎片刻翻面， -
5煎黄煎香， -
6移锅边，倒进辣椒和姜丝，在辣椒上适当放点盐让辣椒入味， -
7再混炒， -
8倒进腐乳， -
9倒进清水， -
10煮二分钟， -
11撒上味精即成。 -
12煮好的腐乳鱼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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