“一样的原料不一样的制作方法,做出来的面包口感也不一样。这次用枣泥酱做的面包,颜色暗红,看起来更具健康色,尽管没有加糖,只是枣泥酱本身的甜度就足够了。”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
枣泥酱排包的做法步骤
-
1将盐和玉米油倒入面包桶内,放上枣泥酱 -
2加面粉和成枣泥面团饧发至2倍大小 -
3取出排气滚圆 -
4分成均等的6份,分别搓成长条状 -
5摆入烤盘二发 -
6二发后的面包胚 -
7表面刷蛋液 -
8送入提前预热的烤箱190度烤40分钟即可
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
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