“咸和甜两种口味配合得当，往往能发酵出一种独特的风味来，今天我们为大家推荐这道咸蛋黄南瓜就是两种口味巧妙的结合，味道很不错哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄南瓜的做法步骤
-
1南瓜去皮去瓤，切成菱形块； -
2鸭蛋黄上锅蒸10分钟，用勺子碾碎； -
3锅内下油放入碾碎的鸭蛋黄，后放入切好的南瓜，以及调料和水； -
4盖好锅盖，启动【干锅】功能； -
5待烹饪结束后将南瓜、鸭蛋黄搅拌均与即可。
小窍门
1.南瓜要选用黄皮日本南瓜。
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