食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿菠菜南瓜面的做法步骤
-
1南瓜上锅蒸熟,去皮,加适量面粉和成面团 -
2和好的面擀成饼 -
3切成条备用 -
4西红柿洗净,开水烫一下,去皮,切块 -
5菠菜洗净,切碎,备用 -
6锅内倒入少量植物油,西红柿翻炒加水,水开后,放入面条,菠菜,少量盐,花椒面 -
7最后撒点葱花,出锅
小窍门
和面时不需要加水,葱花不爆锅,出锅时加入即可。
西红柿一定要烫完去皮,
西红柿一定要烫完去皮,
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
面条
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