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正宗凉拌牛筋面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 06:32:03热度:手机阅读>>

凉拌牛筋面 释义
凉拌牛筋面的做法

食材明细

主料
  • 牛筋面 适量
  • 菠菜 适量
  • 香菜 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 味精 适量
  • 香醋 适量
  • 辣椒油 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌牛筋面的做法步骤

  • 凉拌牛筋面的做法步骤:1
    1
    牛筋面事先用水泡好
  • 凉拌牛筋面的做法步骤:2
    2
    菠菜香菜黄瓜按图切好,蒜切碎备用,黄瓜切丝(忘记拍黄瓜了)
  • 凉拌牛筋面的做法步骤:3
    3
    牛筋面泡好如果煮熟,因为是凉拌的所以会过冷水,就会变硬,这时候要多煮一会
  • 凉拌牛筋面的做法步骤:4
    4
    将面捞出过冷水,放入所有的调料和蒜末
  • 凉拌牛筋面的做法步骤:5
    5
    拌匀即可食用啦!!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条  
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