“以前做茄汁意面都是放番茄酱，这次换做用番茄自己熬煮的茄汁，味道虽不够番茄酱那般浓郁，但挺清爽的”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣茄汁意面的做法步骤
-
1材料准备好 -
2意面放入开水中煮10分钟左右 -
3番茄、辣椒切小丁 -
4培根切小片 -
5锅烧热放入橄榄油，放培根煸炒 -
6煸炒出培根油分后放番茄拌炒 -
7炒至番茄软熟出汁， -
8放入意面拌炒均匀，加入适量盐即可出锅
小窍门
煮意面的时候，可在锅中加些食用油，以防意面粘连
使用的厨具：平底锅、炒锅
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