“培根新吃法，透着蒸蒸日上之意”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤
-
1取荷美尔精肉培根6片备用 -
2大是剥去外壳，尾部不剥皮 -
3用刀在从虾的腹部划开，以便腌制时易入味 -
4蚝油，蒸鱼豉油和生抽混合成料汁 -
5蒜切成碎 -
6大虾在混合汁里蘸过全身 -
7加蒜末腌制十分钟左右 -
8一片培根卷一只虾如图 -
9将虾卷在培根里成卷，牙签儿一分为二固定住培根卷 -
10直至6片培根和虾均卷好为止 -
11粉丝在温水中泡5分钟左右 -
12盘底热圆生菜叶 -
13泡好的粉丝放在生菜叶上 -
14把卷好的培根虾卷放在粉丝上 -
15将蒜末洒在上面 -
16最后将剩余的调料汁浇在菜上 -
17上锅蒸 -
18大火蒸，开锅后冒气儿后再蒸8分钟即可出锅
小窍门
1.做的时候不用放盐，本身三种调汁混在一起咸度已经够
2.蒜要多，要尽量切碎
2.蒜要多，要尽量切碎
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗给你不一样的味觉享受——火腿洋葱咸麦芬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗炼乳红薯糯米糍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗香辣鸡脚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗俄式风味沙拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗花生可可蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗六分钟自制烤红薯——微波炉版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗免烤奶香紫心月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗咖喱土豆鸡肉饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗低脂减肥餐单之西兰花拌虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料