“反沙芋头可当配菜亦可当小吃,好甜者肯定吃过!制作方法其实很简单,看完一定要试试噢!”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
快速版反沙芋头的做法步骤
-
1戴上手套将芋头削皮切条状 -
2锅里热油加入芋头开炸 -
3炸至微硬便捞起 -
4炸好的芋头 -
5不粘锅(其它锅也可以,只是不粘锅用完好洗一点!)加入一点水放入白糖(量以自己喜好加减)边煮边搅 -
6倒入炸好的芋头关火快速搅匀,让融化的白糖均匀的挂在芋头上 -
7甜甜的脆脆,记得爸爸最喜欢吃了!
小窍门
芋头一定要粉的,不粉的话做完只会增加挫败感而且只有垃圾桶光顾!
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
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