食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
懒人炖鸡的做法步骤
-
1把鸡剁成几块，洗干净。把大葱切成几段，几片姜，一个青椒。 -
2加上盐和酱油，我又倒了一袋买鸡给的顿鸡汤，如果没有何以换成料酒+鸡精+一点味精。 -
3加上水稍多加点盐，炖了二十多分钟后加点土豆。我买的不是成年鸡所以漂的沫比较少，比较省事，不适应用老鸡。炖这种鸡真的比较省事鸡油比较少而且肉比较嫩，我老是感觉比较肥的鸡都不太好！个人感觉！！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
私房菜
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