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正宗棒棒糖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 04:31:40热度:手机阅读>>

棒棒糖 释义
棒棒糖的做法
“小朋友哭闹,一般都是拿棒棒糖来哄,特别灵,它也是陪伴着我们成长的小零食。这款棒棒糖里面是采用蛋糕制作,外表用巧克力淋面,再配上一些彩虹条装饰,非常简单,又能让小朋友开心的小零食,赶紧来学学吧”

食材明细

主料
  • 黄油 110g
  • 鸡蛋 2个
  • 低筋面粉 120g
  • 白砂糖 50g
  • 泡打粉 2g
辅料
  • 彩色朱古力针 适量
  • 黑巧克力 适量
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

棒棒糖的做法步骤

  • 棒棒糖的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖化
  • 棒棒糖的做法步骤:2
    2
    将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀
  • 棒棒糖的做法步骤:3
    3
    然后加入已融化的黄油,搅拌均匀
  • 棒棒糖的做法步骤:4
    4
    将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可
  • 棒棒糖的做法步骤:5
    5
    再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤
  • 棒棒糖的做法步骤:6
    6
    上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透
  • 棒棒糖的做法步骤:7
    7
    将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透
  • 棒棒糖的做法步骤:8
    8
    巧克力隔水融化,待凉
  • 棒棒糖的做法步骤:9
    9
    棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力
  • 棒棒糖的做法步骤:10
    10
    再撒上彩色的巧克力针装饰即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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