“一款普通的土司,却散发着诱人的香气。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶吐司的做法步骤
-
1除黄油外将所有材料倒入面包机中启动一个和面程序。 -
2放入软化的黄油,继续搅拌至完全融合,至面团能撑出薄膜,放在室温发酵至2倍大。 -
3将面团排气分成均匀的2份,松弛15分钟。 -
4将面团擀成长方形后翻面,从短边开始卷起。 -
5放入模具中,继续发酵。 -
6当面团发酵至九分满时,盖上土司盖,烤箱预热210度,中层烤45分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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