“豆腐营养价值高，大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃，非常适合上班族，是常见的家常菜~~”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫葱花红烧豆腐 的做法步骤
-
1豆腐切块 -
2切好葱花，（时间关系，切得不是很细很整齐） -
3淀粉加水调匀，加点酱油味道更香。 -
4把肉沫放油锅里翻炒 -
5肉沫炒至八分熟时，倒入豆腐块，中火煎。 -
6豆腐块变金黄色时，把调好的淀粉水倒进锅里。 -
7撒入葱花 -
8香香的肉沫葱花红烧豆腐就完成啦，非常下饭哦~~
小窍门
1.豆腐易碎，煎时要平铺放锅里。2.喜欢吃辣的朋友加点辣椒也很好吃。
使用的厨具：炒锅
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