食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
棒烤茄子的做法步骤
-
1茄子二个清洗干净， -
2抹上盐，油置片刻。 -
3放在烤盘上，放进烤箱， -
4上下火230度，烤二十分钟。 -
5烤好的茄子，用棒槌棒扁。 -
6如图。 -
7根椐自家的口味调点香辣调汁， -
8倒在棒扁的茄子上，再次放进烤箱烤五分钟入味。 -
9烤好的茄子， -
10摆盘上桌。
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。
使用的厨具：微波炉、电烤箱
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