“昨天做了原味的火烧，就为了早上能快速的给家人做一道味道鲜美、营养丰富的早餐。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1肉切片 -
2锅里放少许油，约7成热，加入肉片，翻炒至断生，加入葱、味极鲜翻炒。 -
3一次加入足量的水，盖上锅盖炖一会。 -
4这时候，可以把已经烤好的火烧放到电饼铛上重新加热。然后把洋葱切条。肉烧到水快干的时候，加上洋葱翻炒，并炖至水干。加上盐和孜然粉、味满香，就可以出锅。竟然忘了照炒好的菜的照片。http://home.meishichina.com/recipe-198312.html这是我做的火烧链接。 -
5火烧横着从中间剖开，将做好的菜夹上。 -
6经过二次烤制的火烧，外脆里嫩。 -
7味道真的不错哦。 -
8给浩浩童鞋煎了一个蛋。做了小米糊糊。 -
9浩浩童鞋吃的很是欢畅。
小窍门
一、肉最好选稍微有一点肥的，别要全瘦的。
二、加的水不要太多，煮的时间长了，肉会有点老。
二、加的水不要太多，煮的时间长了，肉会有点老。
使用的厨具：炒锅
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