“有荤有素，烧烤后散发出来的焦香，再加上香料的芳香，美味难以抵挡。。。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芳香烤鸡腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净，沥干水分，均匀抹上适量盐，腌制20分钟； -
2取一个大碗，将腌料中所有材料放入碗中，拌均匀成料汁； -
3将鸭腿放入料汁中，盖上保鲜膜，腌制20小时，使其充分入味； -
4杂蔬准备，将胡萝卜、土豆、洋葱切成块状，蘑菇切片； -
5将杂蔬放入烤盘，均匀撒入适量盐； -
6撒入黑胡椒粉； -
7在杂蔬上淋上适量橄榄油 -
8撒入罗勒碎； -
9撒入欧芹碎； -
10将腌制好的鸭腿摆上，均匀淋上柠檬汁； -
11放上2片柠檬片； -
12在鸡腿和杂蔬上，淋上适量腌制时的料汁，烤箱预热200度，下层，烤50分钟左右。
小窍门
1、腌料的种类和用量，根据自己的口味来做适当调整。
2、烘烤的温度和时间仅供参考，根据自己烤箱进行调整。
3、如果时间充足的话，鸡腿腌制的时间尽量久些，这样更加入味。
2、烘烤的温度和时间仅供参考，根据自己烤箱进行调整。
3、如果时间充足的话，鸡腿腌制的时间尽量久些，这样更加入味。
使用的厨具：电烤箱
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