食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤茄子的做法步骤
-
1备茄子二个， -
2切成两半，切上花刀。 -
3用清水泡去涩味，沥水。 -
4再抹上盐， -
5淋上生抽，调味鲜，十三香置半小时。 -
6备油辣椒， -
7铺在烤盘上刷上油和油辣椒。 -
8放进烤箱， -
9上下火230度，烤二十分钟烤熟透。 -
10好香的烤茄子
小窍门
各家的烤箱不同，功能也会不一样，时间和温度供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗酱油【蛋炒饭】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗记忆中的东北粉皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗学做麻花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗雪梅翅根的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗香菇炖鸡肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗静置法—肉松面包卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗芥末拌藕片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗不一样的鱼香肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗白酒焖虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗蜂糖奶油夹心饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料