“我做菜喜欢随兴而起，这个五彩凉拌菜也是一时兴起做的。非常下饭，白饭配上一碗这种凉拌菜，也非常好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩凉拌菜的做法步骤
-
1木耳洗净用开水煮一道，冷却。 -
2青笋切丝 -
3洋葱切丝 -
4香菜切碎 -
5青笋叶切碎，用少量盐淹渍出水以后，沥去水份。 -
6所有材料装盘。 -
7所有佐料。 -
8放上所有佐料拌匀。 -
9成品。
小窍门
1、醋我用的是梅子醋，不是很酸，添加了一点酸醋。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
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