“海南人独爱辣椒盐，吃什么水果都喜欢撒点盐。
吃西瓜也会撒点辣椒盐，吃起来会更甜。
这是一种海南文化！
虽然海南人不用看教程也懂弄，
外地人看了买不到海南的辣椒酱弄出来也不好吃，
但是如果看过这个做法，以后有机会来海南可以屯点辣椒酱回去自己弄嘛！
做法很简单！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
腌青芒果的做法步骤
-
1放适量红糖，最好是称斤散装的那种， -
2辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物，海南人民真爱 -
3辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。 -
4一定要生抽， -
5最好再加点蒜蓉酱。就能吃了 -
6酸甜咸辣俱全！可以蘸酱吃，也可以把芒果切片拌着吃，很入味！
小窍门
不要加水进去，芒果腌上会自己出水的。
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