“这道菜是老公最爱吃的，也是老公的拿手菜，所以把厨房让给了老公，哈哈！自己等着享用就好。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆子炒肉的做法步骤
-
1把豆子洗净 -
2把豆子洗净 -
3准备的小青椒和肉 -
4肉切片，青椒切碎，大蒜切片 -
5锅里放一点点油，把肥肉炸出油 -
6肥肉炸么透明了就放瘦肉，炒到变色就盛出来备用 -
7接下来炒豆子 -
8炒一会儿就把辣椒和大蒜放入 -
9辣椒快熟了就放入肉，然后放盐炒 -
10因为豆子比较难熟，所以放一点点水焖一下，水不要太多了，等水差不多焖干了放酱油味精，翻炒均匀就可以出锅了
小窍门
无
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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