“西葫芦煎饼平时也经常吃的，从没想过放点洋葱进去会是什么味道。事实证明味道还是不错的，脆脆的洋葱、鲜香的虾仁、清爽的西葫芦，味道好极了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁西葫芦煎饼的做法步骤
-
1准备材料 -
2西葫芦、胡萝卜、洋葱切丝 -
3虾仁洗净从侧面对剖开 -
4打入鸡蛋 -
5放盐、椒盐调味 -
6放水搅拌均匀 -
7再放入面粉搅拌成糊状 -
8平底锅放点油，舀入面糊，厚薄根据自己喜欢 -
9小火煎到底部定型时翻面，煎到两面金黄
小窍门
味道可以根据自己喜欢添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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饼
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