“花了几十块钱，买了一瓶进口的浓缩橙汁。本来想做果冻的，但是我还是希望用直接用水果来做果冻，于是这个就一直没有用上。今天买了一个大冬瓜，又想到了它，冰冰凉凉的橙汁冬瓜是比较适合这个炎热的夏天的。而且简单方便。浓浓的橙汁味道，吃起来也不错。”
食材明细
- 果味 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
橙汁冬瓜条的做法步骤
-
1冬瓜清洗干净，去皮切条 -
2开水中放2克的盐，煮至断生，但不要煮的太熟 -
3捞出晾凉 -
4捞出晾凉 -
5浓缩橙汁中兑入凉开水搅拌均匀 -
6倒入放冬瓜的盒子里，要没过冬瓜8， -
7盖盖，冰箱冷藏腌制10小时左右即可.腌制好的冬瓜条，冰冰凉凉的，三伏天吃很舒服，而且可以消暑解毒
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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