“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，还有抗癌作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒸红薯和紫薯的做法步骤
-
1准备好紫薯和红薯 -
2把两个洗好 -
3红薯个大，不易蒸熟，所以切开一下 -
4放入蒸锅中，蒸40分钟 -
5蒸好后用筷子捅一下红薯，如果捅进去没有硬心就表示熟了 -
6装盘享用
小窍门
无
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
健康保健排行榜
- 1正宗千页豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗番茄煨面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗黑椒牛肉丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗黑绿豆百合粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗泰式绿咖喱鸡——Thai Green Curry Chicken的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗鲜肉汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗芝士烤生蚝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗核桃花生露的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗孜然辣鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗自制法式海绵蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料