“清心爽口的小菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口西瓜皮的做法步骤
-
1西瓜对开 -
2把最外层的硬皮削去 -
3取瓜瓤和外层硬皮间的部分，这是我们今天主要用的 -
4瓜皮切丝，用盐腌10分钟，滗去水。放滴香油，放点儿红辣椒末调味且点缀
小窍门
切片热炒，切丝拌凉。随意简单的一碟小菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
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