“特别喜欢炒年糕，但有时候突然想吃了，还得跑好远去找，觉得太麻烦。于是乎，按照自己的想法，简简单单一炒，竟然也非常非常美味。
这样一来，想吃热辣的炒年糕，随时都可以在家轻松搞定啦！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒年糕的做法步骤
-
1原料图。 -
2年糕切成薄片。 -
3绿线椒洗净切圈。 -
4炒锅放适量油，加入甜辣酱小火炒香。 -
5下入年糕片翻炒一分钟。 -
6加少量清水煎炒。 -
7加少量食盐调味。 -
8下入绿线椒翻炒。 -
9炒至锅中汤汁收干即可关火。 -
10装盘上桌，热辣过瘾，真正吃不够！
使用的厨具：炒锅
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