“生活中总是充满惊喜。从未想过自己会做豆腐花。昨天在市场买回来的鲜榨豆浆，喝不完放冰箱里，早上起来想热一下喝杯热豆浆，谁知道拿出来成了豆腐花，太神奇了。完全不用内酯。由于事出突然，所以厨具就普通了点，没有装饰，将就点吧哈！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐花的做法步骤
-
1我是市场买回来的现榨豆浆，市场大妈给调好水量，回家只要加糖煮沸就关火。 -
2放冰晚箱保鲜层冻一晚拿出来 -
3锅里放开水，把豆浆整碗放水面上炖5分钟左右，鲜嫩浓郁的豆腐花就好了！
小窍门
煮豆浆时最好不时搅拌一下，以免沾底
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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