“太热了,吃冰激凌儿子都说不够凉,于是就做了这个更冰更凉的菠萝冰棍,自己做的水果冰棍,那叫一个实在,除了一点点水之外,几乎全部是果肉啦,满满的水果味,好吃极了,什么冰工厂之类的水果冰棍,都无法和自己做的相比,而且没有任何的防腐剂,添加剂,吃起来放心啦”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝冰棍的做法步骤
-
1菠萝去皮取果肉 -
2把菠萝肉用料理机稍微打碎,不用加水,直接小火煮,煮到浓稠时离火,加入蜂蜜。 -
3放入料理机,加少许的水搅拌成糊。要留一点果肉后面用 -
4把菠萝糊倒入锅中,加入藕粉搅拌均匀,小火煮开 -
5冰棍液稍微晾凉。 -
6倒入冰棍模具中,先倒一半,把剩下的果肉放中间, -
7把再把剩余的糊倒入 -
8震几下,让里面没有气泡。放入冰箱冷冻几小时即可。 -
9冷冻好的冰棍,菠萝味道浓郁,还能时不时的吃到果肉。三伏天来一根,爽吧
小窍门
1.我用了藕粉做粘合剂,也可以用玉米淀粉。
2.我用了蜂蜜来增加甜味,也可以用白糖或者冰糖
2.我用了蜂蜜来增加甜味,也可以用白糖或者冰糖
使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品
冰品
儿童
下午茶
夏季食谱
生日
健康保健排行榜
- 1正宗婺源子糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗剁椒芹菜炒豆干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗酱烤五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗腊肠炒茶树菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗36图超详细解密【椰蓉土司】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗青辣椒煮排骨土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗干锅粽子炒藕片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗独特的风味-----可可馒头卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗紫薯南瓜双色馒头(简易版)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗川味水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
