“香煎的土豆吃多了，
来个红薯口味的。。。
应该可以接受吧？
凡事都有第一次的尝试，
后来。。。
我就给了它一个名字
——椒柠红薯
直接明了。。。
它的味道，
我觉得很惊喜。。。
刚入口是柠檬的清香，
然后有点黑胡椒的辛辣，
咀嚼间又有红薯的清甜粉糯。。。
应该觉得挺小清新。。。
没办法，
某唛语文课没上好，
找不到贴切的形容词。。。
词穷了。。。
下学期开学好好读书吧。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒柠红薯的做法步骤
-
1准备红薯清洗干净。 -
2红薯去皮切块，用水泡走多余淀粉质。 -
3蒜头剁成蒜粒，柠檬叶切丝备用。 -
4锅烧热放油半煎炒红薯。 -
5红薯转金黄色后放入蒜粒和柠檬叶(洒少许水,防止烧糊）。 -
6水快烧干时，撒点黑胡椒即可。
使用的厨具：炒锅
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