“清新口味的带鱼，带鱼是非常好的食材，也是最家常的海鱼，但凡是鱼都是腥味，去腥是做带鱼成功的关键，现在给大家分享我自己琢磨出的去腥妙法，绝对简单有效，而且这种做出的带鱼没有失败的，总是一上桌就一抢而空，马上开始试试吧。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
秘制清新带鱼的做法步骤
-
1去腥要彻底，做好地就是把它跟清香的除腥料混合就行了，以前我们吃芹菜只吃杆不吃叶，很可惜，现在就简单了，我们先准备好香菜跟芹菜叶 -
2放到料理机里，加点水，开动。 -
3打过后的香菜跟芹菜叶已经成液体了 -
4带鱼放进去，ok，等两个小时，腥味消失了，但菜的清新香味已经与带鱼融为一体，然后下锅炸吧。 -
5炸好了，直接吃都非常好，大饭店一份要几十块，口感完全不输给他们，味道即有带鱼的香，同时又没有一点腥味，超级简单超级成功的方子，大家都试试吧。
小窍门
你要不急，可以放冰箱冷藏一晚上，第二天再做更棒。
使用的厨具：食物调理机
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