“邻居给我送的自己家种的豆角,哈哈,在东北定居的湖南人,接受这种做法咯,味道不错,还不上火”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨豆角的做法步骤
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1主角洗干净准备好备用 -
2配菜切好备用 -
3用适当油煸香配菜
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4放入八角和白芷 -
5放入排骨,反复翻炒,加入酱油上色 -
6等排骨上色后加入豆角,再放一勺盐巴,保持豆角在翻炒过程保持绿色 -
7加入温水大火煮五分钟,小火18分钟 -
8最好放入鸡精和适量盐巴,收干水分 -
9出锅咯,香喷喷滴菜,配着面条,米饭都是不错滴。
使用的厨具:其他
所属分类:
热菜
家常菜

