食材明细
- 超辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
香辣果味烤翅根的做法步骤
-
1翅根两面都划几刀，方便腌制时入味 -
2苹果削皮切块 -
3加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、绵白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒半勺、花椒少许、八角少许，拌匀 -
4盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时 -
5腌制好的翅根均匀码在烤盘上，缝隙上放苹果块 -
6烤箱210度预热，放入烤盘，上、下管加热10分钟 -
7加蕃茄沙司、玉米油、蜂蜜调成料汁 -
810分钟到了取出烤盘，均匀的刷上一层料汁，继续烤10分钟，然后把翅根反过来再刷一层料汁，再烤10分钟就0K了 -
9又香又嫩 -
10成品
所属分类：
小吃
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