“有了宝宝，天天研究吃，小米粥养胃，加上煮鸡蛋，自制馒头，手撕杏鲍菇有嚼劲，香甜！早餐美味！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇切开，上蒸锅，蒸熟！蒸锅底层煮小米粥！ -
2杏鲍菇凉了，用手撕开！撕成条，用手稍微挤一下水！ -
3加入酱油，还有盐糖醋蒜的水，香油拌匀！酸甜香！ -
4成品！馒头是自己蒸的，剩半个了！哈哈！加一个煮鸡蛋，不失营养！
小窍门
1.菜不过凉水！自然凉透
2.挤干杏鲍菇的水分，方便入味！
2.挤干杏鲍菇的水分，方便入味！
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
素菜
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