“布丁，食物名，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好。布丁也是果冻的一种。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
布丁的做法步骤
-
1准备好牛奶布丁粉和草莓布丁粉，还有牛奶。 -
2布丁粉中各加入4勺牛奶搅匀。 -
3牛奶煮开离火。 -
4缓缓加入布丁粉中，一边搅。 -
5一边搅一边再煮开30秒关火。 -
6缓缓装入布丁瓶中。 -
7也可以装成彩虹布丁等，那就先装半瓶，然后冻一会，凝固后再装另一种色。 -
8装好瓶全部入冰箱冷冻后即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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