食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱火腿肠炒面的做法步骤
-
1材料：洋葱（已清洗切成丝）、火腿肠（已剥去包装）、面条 -
2将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝，待用。 -
3将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。 -
4用凉水过凉，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。 -
6接着，合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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