“想试试用杂粮做油饼不知口感怎样，面粉加玉米面和荞麦面做出的油饼，吃起来口感还不错，喜欢吃杂粮的亲们不妨试试”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
杂粮小油饼的做法步骤
-
1适量玉米面荞面和普通面粉放入盆中 -
2放入油条膨松剂、糖、小苏打和少许盐 -
3温水和开 -
4要将面反复揣匀 -
5饧至1小时 -
6从中切开 -
7搓长做面剂子，大小薄厚随自己，我喜欢薄点 -
8擀开用刀在面饼中间划两道 -
9锅内放油，烧至油温适中放入饼剂子两面翻转 -
10早餐配粥不错
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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