“每到莲子下来的季节我就炒着吃或煲糖水，很清甜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜莲子炒肉的做法步骤
-
1莲子逐个去心。 -
2处理好莲子后清洗干净放在盆里备用，瘦肉切成片，蒜切碎少许。 -
3锅先烧热，倒入适量花生油，大火放入蒜爆香。 -
4接着放入肉炒的稍微变白。 -
5放入莲子大火爆炒至无生气味时加入盐炒均匀出锅。（约5分钟） -
6炒好的莲子。
小窍门
莲子清甜，健脾。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗沙茶烤鸡中翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗紫薯凉糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗椰果甜饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4分享6种不同的眼影妆教程，尤其适合单眼皮女生！
- 5正宗野菜营养好——炝拌灰灰菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗27的烹饪日记——原味酥肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗葡萄干菠萝粒面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗清新小炒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗板栗鸡翅煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗韭菜鲜肉水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
