“潮汕沙茶酱烤鸡中翅，是我们家人的最爱。好香。不管烤多少，从来不剩下。哈哈。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
沙茶烤鸡中翅的做法步骤
-
1鸡中翅洗净，加入生抽、沙茶佐料、生粉，搅匀。 -
2盖上保鲜膜，一般我都是腌至第二天，或者是2个小时。 -
3烤盘上摆上锡纸，摆好鸡中翅。烤箱预热，200度，中层，上下火，烤5分钟。 -
4五分钟后拿出，刷上一层油。再放入烤10分钟。 -
510分钟后拿出，把鸡中翅用刀都划两个口子，更入味。再刷上一层沙茶酱。再放入烤15分钟。 -
6翻过别一面再刷点油。再烤5分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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