食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒油豆腐炒五花肉的做法步骤
-
1材料：青椒、五花肉（已切成片）、油豆腐 -
2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
3放在案板上切成块，待用。 -
4将油豆腐放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。 -
6随后，加适量的料酒。 -
7加适量的生抽。 -
8翻炒翻炒。 -
9接着，合入切好的油豆腐，加适量的清水。 -
10煮开，煮上1分钟。 -
11然后，然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。 -
12最后，加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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