“夏天凉拌菜是我家餐桌主打，每天晚上都要有凉拌菜，大家也都爱吃。今天就做了这款凉拌黄瓜凉皮，酸爽开胃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黄瓜凉皮的做法步骤
-
1原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。 -
2将黄瓜去皮用刀拍一下，切小块。 -
3凉皮清洗干净切小块。 -
4黑木耳绰水后过凉水。 -
5将香菜、蒜切沫。 -
6取1小碗加入盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油及辣椒油搅拌均匀。 -
7将原材料放入合适容器中，加入香菜和蒜沫。 -
8将调料倒入原材料上，搅拌均匀即可。 -
9成品图。
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